"duxelles" po polsku — Słownik angielsko-polski | zobacz "duxelles" po angielsku

duxelles

rzeczownik

mieszanka drobno pokrojonych pieczarek, cebuli szalotki i natki pietruszki lub innych ziół, używana dla dodania smaku potrawom
Add some duxelles to your soup - it will improve its taste. (Dodaj do swojej zupy trochę mieszanki drobno pokrojonych pieczarek, cebuli szalotki i natki pietruszki - to poprawi jej smak.)