"niepożądany smak lub aromat" po angielsku — Słownik polsko-angielski | zobacz "niepożądany smak lub aromat" po polsku

niepożądany smak lub aromat

rzeczownik

off-flavour BrE , off-flavor AmE
Są to nienaturalne i niepożądane smaki lub aromaty w jedzeniu, spowodowane zanieczyszczeniem. Mogą być również spowodowane dietą zwierząt, np. mleko krów może zmieniać swój smak pod wpływem pokarmu przyjmowanego przez krowę.

przymiotnik

ostry (np. smak, aromat) = nippy potocznie